Le Québec

Située sur une île bordée par le fleuve Saint-Laurent,

Montréal est la ville la plus peuplée de la province québécoise

et la seconde de tout le Canada.

Son dynamisme va de pair avec sa taille :

ses quartiers multiculturels débordent d'énergie et d'animations,

le tout dans une ambiance décontractée.

Envie d'une atmosphère artistique et bohème ?

Direction le Plateau-Mont-Royal et le Mile End.

Friperies, cafés, magasins de disques et galeries d'art

vous y accueillent sans oublier les œuvres de street art

décorant bâtiments et aires de parking.

Promenez-vous ensuite le long du Vieux-Port

ou entamez une randonnée jusqu’au belvédère du Mont-Royal,

le célèbre parc dominant la ville.

Vous y serez récompensé

par une inoubliable vue sur Downtown et ses buildings.

En été, prenez part aux rassemblements

de danseurs et joueurs de tam-tam,

tous les dimanches au pied du Monument

à Sir George-Étienne Cartier.

Bières locales, bagels, poutines

ou encore sandwichs à la viande fumée

seront de la partie pour satisfaire

votre curiosité culinaire.

Montréal possède d’ailleurs la meilleure scène

gastronomique nord-américaine après New York.

Douceur de vivre, culture maraîchère et artisanat

caractérisent l’ambiance locale de l'île d'Orléans.

Longue de 33km, accessible à 15 min de route de Québec,

elle s’impose comme une évidence dans le cœur des gourmets.

Munissez-vous d'une carte des lieux et poussez les portes

de ses chocolateries et cabanes à sucre ou profitez d'une dégustation

chez un producteur de vin de cassis.

Les produits de la ferme disponibles se déclinent

au gré des saisons et quelques marchés invitent

à plonger au cœur de ce patrimoine culinaire.

Paysages et points de vue saisissants, en constante évolution,

animeront votre tour de l’île tout comme

ses multiples bâtiments historiques, témoins du passé québécois.

83 mètres, un chiffre qui confère aux chutes de Montmorency

le statut de plus hautes cascades québécoises

tout en leur permettant de devancer celles du Niagara de 30 mètres.

Ce bijou naturel se situe à l’embouchure

de la rivière Montmorency et du fleuve Saint-Laurent.

À l'aise avec les hauteurs ?

Domptez les parois rocheuses en suivant les 3 parcours

de via Ferrata ou profitez des 300 mètres de tyrolienne

offrant une vue exceptionnelle sur le site.

Ouvertes au public en toute saison, les chutes sont le théâtre

d'un phénomène étonnant durant l'hiver : les embruns cristallisés

se déposent lentement à la base de la cascade,

les fines couches de poudre se superposent pour former

un amas géant que l'on surnomme poétiquement « pain de sucre ».

La ville de Québec : seule ville fortifiée du continent nord-américain

et ancien port de navigation transatlantique,

Québec est riche de son histoire liée à la Nouvelle-France.

Aujourd’hui capitale de la province,

elle se divise en deux secteurs géographiques :

la Haute-Ville et la Basse-Ville.

Au sein de la première, ruelles et maisons anciennes côtoient

les édifices religieux à l’image

de la Basilique-cathédrale Notre-Dame de Québec.

Le Château Frontenac, bâtiment emblématique de la ville,

est quant à lui l’hôtel le plus photographié au monde.

Placée devant ce dernier, la panoramique Terrasse Dufferin

vous invite à emprunter la Promenade des Gouverneurs

longeant les remparts de la Citadelle.

La Basse-Ville prend la forme d’un labyrinthe de rues pittoresques

et de quartiers incontournables comme le Petit-Champlain.

Accordez-vous une pause photo sur la Place Royale

et son imposante fresque murale retraçant

l’histoire québécoise des 4 derniers siècles.

Le tour de la Gaspésie :

885 km de panoramas pour un circuit côtier

considéré comme l’un des plus beaux au monde,

personnalisable selon vos goûts et vos envies.

Plages, montagnes et falaises y cohabitent harmonieusement

en marge du fleuve Saint-Laurent et de l’océan Atlantique.

Grande vedette de la péninsule, le rocher Percé

vous propose d’admirer son arche à bord d’un kayak,

directement depuis la côte ou encore via une excursion en bateau.

L’île Bonaventure adjacente accueille chaque printemps

une colonie de fous de Bassan,

de majestueux oiseaux au plumage blanc éclatant.

L’observation de la faune s’avère tout aussi riche

du côté du parc Forillon, ses falaises et sa forêt boréale

étant le repère d’espèces variées : phoques, lynx,

castors mais également baleines.

Pour une pause balnéaire, direction la baie des Chaleurs

et ses longues plages bénéficiant

des eaux les plus chaudes de la Gaspésie.

En cuisine,

les produits de la pêche sont à l’honneur avec le homard,

les crevettes et le crabe en première ligne.

Le tour du lac Saint-Jean,

si grand qu’on le surnomme mer intérieure,

est un classique pour les amateurs de road trip.

Les habitants s’y font appeler les bleuets (myrtilles),

en référence au fruit poussant en abondance dans la région.

Profitez d’une parenthèse culturelle à la découverte

de l’histoire autochtone au musée amérindien de Mashteuiatsh

ou vivez une expérience insolite au zoo sauvage de Saint-Félicien :

des animaux vagabondant sur 485 hectares de terrain

pendant que vous les observez depuis votre train grillagé,

les rôles étant ainsi inversés pour le bien-être des résidents.

Le zoo recense uniquement des animaux de la Boréalie

et tous ses bénéfices sont réinvestis

dans la préservation de ces espèces.

Pour un saut dans le passé,

planifiez un arrêt au village historique de Val-Jalbert

et ses bâtisses restées figées en 1927

sans oublier un passage à la chute Ouiatchouan.

Côté nature, le Parc National de la Pointe-Taillon

et le Parc Régional des Grandes-Rivières du lac Saint-Jean

mettent en valeur rivage sablonneux d’un côté,

forêts boréales et rivières majestueuses de l’autre.

Un panorama saisissant vous attend

dans le parc national du Fjord-du-Saguenay de 326,7 km² :

son fjord et sa forêt environnante en font

l'un des lieux les plus dépaysants de la province.

Été comme hiver, il constitue un terrain de jeu idéal mêlant randonnées,

kayak, via ferrata ou encore raquettes

et sorties avec les chiens de traineau.

Vous aurez peut-être même la chance d’y croiser

quelques bélugas durant la période estivale.

Considéré comme l’un des plus beaux de tout le parc,

le point de vue de l’Anse-de-Tabatière est accessible à tous

en plus de constituer le spot idéal pour observer

les changements de teintes au coucher du soleil.

Tadoussac et ses villages alentour

sont riches en paysages préservés

et bénéficient d'une ambiance chaleureuse

réunissant locaux et voyageurs.

En plus de son cadre remarquable,

la région est réputée pour son fleuve fréquenté

par de multiples animaux marins dont les baleines.

Ce ne sont pas moins de 12 espèces différentes

qui remontent les eaux locales du printemps à l’automne

pour se régaler de krill et de poissons.

Un phénomène rendu possible grâce au relief sous-marin favorable

et aux courants propices à une prolifération de nourriture.

Randonnées sur les rives ou excursions en zodiac, bateau, kayak :

les moyens mis à votre disposition pour observer

la faune marine sont multiples et variés.

Après votre rencontre avec les baleines, marsouins et bélugas,

ne manquez pas une balade du côté des dunes de Tadoussac

ainsi qu'un passage à la chapelle du village.

La région de Charlevoix regorge de lieux phares

nommés L’Isle-aux-Coudres,

Parc national des Grands-Jardins

Hautes-Gorges-de-la-Rivière-Malbaie

ou encore Port-au-Persil, membre de l’Association

des plus beaux villages du Québec !

La splendeur des paysages repose

sur les impressionnantes montagnes

majestueusement installées à proximité

du fleuve Saint-Laurent.

Dans le même esprit que l'île d'Orléans ,

vous y trouverez des trésors

du savoir-faire local au hasard des chemins.

Une véritable route des saveurs rimant avec bières, cidres,

chocolats et fromages pour le plus grand bonheur des épicuriens.

Le Parc national de la Jacques-Cartier :

l’un des 30 parcs nationaux de la province,

niché 30 min au Nord de Québec.

Ce ne sont pas moins de 668 km² de superficie

et 100 km de sentiers qu'il vous sera donné d'explorer sur place.

Plateau montagneux, vallées glaciaires

et cours d’eau assurent l'enchantement des visiteurs.

Les activités ne se limitent pas à la randonnée,

la descente de la rivière Jacques Cartier en kayak

est une sortie populaire tout comme la pêche ou le stand up paddle.

En hiver, chaussez vos raquettes ou vos skis

et lancez-vous à la conquête des étendues enneigées.

Au cœur de la chaine de montagnes des Laurentides,

le Parc national de la Mauricie se distingue

par sa forte concentration en lacs et sa forêt abondante.

Il représente ainsi parfaitement l’idée

que l’on se fait des grands espaces canadiens.

Ce sont les terres de fabrication

de notre fameux mélange du Trappeur.

De nombreuses randonnées et points de vue

sont faciles d’accès ce qui rend le lieu

particulièrement familial, adapté à tous les niveaux.

Côté faune et flore,

vous y trouverez plus de 30 espèces d’arbres différentes

et des mammifères comme l’ours noir

l’orignal

ou encore le loup de l’Est

sans oublier les marmottes aisément observables.

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